Imprévisible et vibrante, je choisis à l'instinct et j'assume les résultats avec un haussement d'épaules. Hyacinthe, 28 ans, refuse la monotonie comme la mort. Absolument chaque journée est une chance à inventer avec folie. En tant que cuisiniere à Oermingen, jusqu'au cœur de mon activité traduit cette obsession de surprise. Je décroche en moyenne vers 17h, ce qui fait que mon temps libre m'appartiennent. Hyacinthe, 28 ans, Oermingen — t'es partant ? Je rêve qu'on se rencontrer dans pas longtemps dans le coin, à condition il suffit ton message.